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学校給食(風)☆豚肉のかりん揚げ
とんかつ用のお肉をスティック状にして揚げます。甘辛のたれが絡んでとっても美味しいです
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材料：
豚肉とんかつ用、★醤油、★酒、★生姜(チューブ)、片栗粉、醤油、酒、みりん、砂糖、い
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牛肉とレタスのにんにく醤油炒め
にんにく醤油があれば、すぐに味が決まります☆きのこやレタスはサッと炒めるだけで火が入
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材料：
牛肉(今回は焼き肉用)、★醤油、★酒、レタス、エリンギ、ピーマン、玉ねぎ、塩コショウ
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サッパリ食べれる☆茄子と牛肉の南蛮風
夏バテしてても、いっぱい食べられます☆
味の染み込んだ茄子って、ホント美味しいですよ
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材料：
牛肉、茄子、麺つゆ(４倍濃縮使用)、酢、砂糖、生姜(チューブ入り)、大葉(またはねぎ
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