「笑顔になる料理」をモットーに、いろんなレシピを参考にしながら日々の料理を楽しん ...

アーカイブ

1/1 ページ

おから豆腐ドーナツ

ふわもち食感の素朴なドーナツ 15分で作れます♩
材料: 強力粉、おから(生)、絹ごし豆腐、砂糖(てんさい糖使用)、卵、ベーキングパウダー

ベイクドチーズケーキ

しっとり&軽い口当たりのケーキです。 お好みでレモンをたっぷり効かせても◎
材料: ○クリームチーズ(フィラデルフィア)、○生クリーム(動物性)、○卵、○グラニュー糖、 ...

玉ねぎ味噌ドレッシングの冷しゃぶサラダ

熱々をドレッシングにイン!いくらでも食べれるやわらかお肉の冷しゃぶサラダです♪
材料: ☆豚肉(しゃぶしゃぶ用)、玉ねぎ(みじん切り)、しょうが(みじん切り)、味噌、醤油、 ...

夏味!ナスのオランダ煮

冷蔵庫でキリッと冷やすとペロリと食べられます^^
材料: ナス(中サイズ)、サラダ油、ゴマ油、●醤油、みりん、酒、酢、●水、●鷹の爪(小口切り ...

角切りゴーヤのあっさり炒め

角切りにしたゴーヤと枝豆、角切りハムの食感がクセになりますよ♪ 暑い夏にピッタリ。3 ...
材料: ゴーヤ、枝豆(冷凍でもOK)、ブロックハム(ベーコンでもOK)、鶏がらスープの素(顆 ...

角切りゴーヤの和風カレー炒め

夏野菜のゴーヤとオクラ、ひき肉をカレー粉で炒め、ちょっぴり和風味に仕上げました。
材料: ゴーヤ、オクラ、豚ひき肉、●カレー粉、●醤油、●みりん、●酒、塩、こしょう、ガーリッ ...

いちじくとブルーベリーのコンポート

お口いっぱいにいちじくの香りが広がります♪ ブルーベリーも加えた色鮮やかなコンポート ...
材料: いちじく、ブルーベリー(冷凍)、※赤ワイン、※ハチミツ、※レモン汁

カレーによく合う!ヨーグルトサラダ

切って混ぜるだけの簡単ヨーグルトサラダ。夏野菜カレーの付け合わせにどうぞ♪ さっぱり ...
材料: プレーンヨーグルト、セロリ、キュウリ、粗塩、オリーブオイル、パプリカパウダー

ズッキーニとチーズのシンプルソテー

とけでたチーズがカリッとしたら出来上がり♪
材料: ズッキーニ、スライスチーズ、小麦粉、オリーブオイル、粗塩、ブラックペッパー