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秋鮭で作る★サーモンのクリームリゾット★

生クリームで濃厚♪簡単で美味しいです!
材料: 米、生秋鮭(切り身)、オリーブオイル、バター、白ワイン、コンソメ(キューブ)、にんに ...

豆腐でふわふわ♪みたらし団子

豆腐で柔らかふわふわのみたらし団子です♪
材料: 白玉粉、絹ごし豆腐、★砂糖、★醤油、★みりん、★片栗粉、★水

ふんわりとろり♡目玉焼き

焼かないので白身ふんわり黄身とろとろ♡ 形もキレイなまん丸です♪
材料: 卵、バター

**あさりと筍の炊き込みご飯**

フライパンでも簡単に炊き込みご飯! あさりのむき身を使うので、殻付きより気軽に作れま ...
材料: 米、あさりのむき身、筍(水煮)、しょうが、ごま油、★酒、★醤油、★ほんだし、★水、◎ ...

**筑前煮**

自己流の筑前煮です。 下準備がちょっと手間ですが、たまに食べたくなる味です。
材料: 鶏肉、★こんにゃく、★れんこん、★人参、★干し椎茸、絹さや、●干し椎茸の戻し汁+水、 ...

ソーセージ入り★夏野菜のラタトゥイユ

具材をざっと炒めて煮込むだけ! ソーセージ入りでお肉好きも満足出来る一皿です♪
材料: ズッキーニ、なす、ピーマン、玉ねぎ、ソーセージ、にんにく、オリーブオイル、塩・こしょ ...

**ひじきとさつま揚げの煮物**

簡単に作れるので、あと一品!という時に便利です☆
材料: ひじき(乾燥)、さつま揚げ、干し椎茸、絹さや(あれば)、ごま油、★めんつゆ(3倍濃縮 ...