漬物や弁当のおかず、糖質制限(糖質オフ)など色々なレシピを載せています。簡単に作 ...

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柚子茶 火を使わないゆずの生ママレード

ユズを簡単に大量に消費できるゆず茶の作り方。 漬物や料理に大活躍するゆずの砂糖漬けは ...
材料: ゆず(種と汁は取り除く)、砂糖

柚子や柑橘果汁の長期保存方法 ゆずかぼす

柚子・カボス・夏みかん・すだちなど、ポン酢の原料となる柑橘果汁の保存方法です。 冷蔵 ...
材料: 柚子果汁、塩、酢

ひよこ豆とチアシードの抗酸化サラダ

混ぜるだけ!抗酸化物質を多く含む、栄養豊富でヘルシーなサラダです。チアシードで汁絡み ...
材料: ひよこ豆水煮、クコの実、チアシード、黒ゴマ、塩コショウ、ピクルス液、酢、砂糖、水、ロ ...