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ココナッツとゴマのガレット(クッキー)
少ない材料でできる、サクサク香ばしい簡単クッキー。ワンボウルで作れて美味しいのでプレ
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材料：
ココナッツ、ゴマ、卵、砂糖、薄力粉、塩、バニラエッセンスかオイル
スパイシーポップコーン
いつものポップコーンにプラスするだけで、簡単に本格スナック風味のポップコーンが出来上
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材料：
ポップコーンの元、サラダ油、味塩コショウ、ケイジャンスパイス(チリパウダー)
姜汁撞女乃生姜ミルクプリン正攻法ver.
香港の伝統的な生姜のミルクプリン
姜汁撞女乃です。
フルフルした食感と優しい甘みが最
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材料：
牛乳、生姜汁、砂糖、シナモン・ナツメグ・黒胡椒などのスパイス類、クコの実
スナックタイプのプレッツェル生地
カリカリ香ばしい、ハードタイプのプレッツェルです。ビールやワインのお供にどうぞ。メー
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材料：
強力粉、ドライイースト、砂糖、塩、オリーブ油かサラダ油、ぬるま湯、蜂蜜、重曹
パウンド型で焼く、紅茶のシフォンケーキ
18センチのパウンド型と家にある材料で焼くお気軽な紅茶シフォンケーキです。片栗粉とサ
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材料：
全卵、砂糖、薄力粉、片栗粉、お湯(熱湯)、紅茶茶葉、サラダ油
失敗したパンでお手軽ココナッツラスク
失敗してしまったパンやスポンジケーキなどの生地をお手軽リメイク！癖のある生地でも大体
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材料：
パンやカステラなど、粉砂糖、水、シナモンパウダー、ココナッツ
