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トマトソース
フレッシュトマトを使ったシンプルソース。ピッツァマルゲリータのソースとして。他にもチ
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材料：
トマト、にんにく、オリーブオイル、塩コショウ、粗挽きコショウ、おろしにんにく、唐辛子
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ミネストローネ
ころころ野菜のトマトスープ。いろんな野菜をどんどこ入れておいしいスープに。2012.
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材料：
オリーブオイル、キャベツ、玉ねぎ、人参、しめじ、エリンギ、ウインナー、トマトの缶詰、
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親子丼
めんつゆを使った親子丼。卵とろとろに仕上げて、至福のひとときを・・・
2012.2.
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材料：
鶏モモ肉、酒、醤油、玉ねぎ、溶き卵、めんつゆ(ストレート）、砂糖、どんぶりご飯、三つ
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