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RX78-Ⅲ
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毎週末は、一介のサラリーマンから超級厨師に変身し、嫁さん(=ヨン様)のために美味
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毎週末は、一介のサラリーマンから超級厨師に変身し、嫁さん(=ヨン様)のために美味しい??料理を作っています。
今まで、会社の仕事で、ニュージーランド、アラスカ、ロシア、ノルウェー、アルゼンチン、ベトナム、中国と渡り歩いていましたが、最近ようやく日本に落ち着きました。
これから、少しずつレシピを増やしていきたいと考えてますので宜しくお願いします。
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韓国風 イカのコチュジャン和え
イカと野菜を、コチュジャンとお酢を混ぜたもので和えた、韓国風の惣菜です。
材料: いか(大きめ)、☆コチュジャン、☆酢、☆砂糖、☆ごま油、玉ねぎ、ニンジン、万能ネギ
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