毎週末は、一介のサラリーマンから超級厨師に変身し、嫁さん(=ヨン様)のために美味 ...

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ベトナム風 春菊とひき肉のスープ

ベトナムの、簡単、あっさりスープ(カィン)です。私がベトナムにいた頃、大好きだったメ ...
材料: 春菊、ひき肉(鶏)、魚醤油(ヌックマム)、醤油、鶏がらスープの素、塩(←味が薄ければ ...