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へぇ～
へぇ～ のキッチン
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いま、西オーストラリアのパースにいます。出来るだけ身体に優しいものを、手作りした ...

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コシのある焼きそば

普段のやきそばを作るときに、一工夫するだけで、麺にコシがUP☆
材料： 焼きそば麺、ごま油（もしくはサラダ油）、サラダ油、豚バラ肉、にんにく、酒、こしょう、 ...

麩フフ、まるでラスク

サクッと軽く♪ 簡単、ヘルシーで節約型！ マイブーム中　＾－＾
材料： 焼き麩（写真はすきやき用）、菜種油（ごま油もｵｽｽﾒ）、砂糖、塩

鶏のガーリックバター焼き

オーブンに入れればＯＫの手間いらずレシピ♪ 玉葱は何もしてないのに、甘~くなります☆
材料： 鶏もも肉、酒、塩、にんにく、玉葱、バター、青じそ（千切り）、サニーレタス