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【煮・圧力鍋】肉詰めカップ新玉の洋風煮
新玉ねぎをカップにしてハンバーグだねを詰め込んで圧力鍋でサッと煮込みます。盛り付けを
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材料：
◎新玉ねぎ、挽肉、溶き卵、小麦粉、塩・こしょう、水、コンソメ、料理酒、塩・こしょう
【炊飯器】ヘルシー！プチトマトのオムレツ
炊飯器で炊いたオムレツです。オムレツを作る時に油を使っていないので、ヘルシーで焦げ付
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材料：
◎卵、ひき肉、玉ねぎ、塩・こしょう、サラダ油、◎じゃがいも、◎プチトマト、片栗粉、水
【飯】缶詰で簡単！さんまの炊き込みご飯
生サンマを使って、土鍋使って、本格的なサンマの炊き込みご飯を作ろうとしたら、骨も抜か
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材料：
さんまの塩焼の缶詰、米、だし汁（粉末のだしの素でも良い）、生姜、みりん、しょうゆ、塩
【付合】新たまねぎとトマトの簡単マリネ
新たまねぎとトマトを数時間漬け込んだだけの春の簡単マリネです♪ お昼ご飯の時についで
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材料：
新たまねぎ、トマト（小ぶりな方が使いやすい）、ハチミツ、レモン汁、サラダ油、塩
【汁】ビタミンカラー！夏野菜のお味噌汁
夏野菜をふんだんに使って色合い豊かに作ったスッキリ味のお味噌汁です。
材料：
プチトマト、なす、ズッキーニ、パプリカ（黄色又はオレンジ）、だし汁、赤味噌、ごま油
【炒】桜海老と新玉ねぎのめんつゆ炒り卵
めんつゆでの味付けして、新玉ねぎと炒り卵がさらにいっそう甘くまろやかな味になりました
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材料：
桜海老、新たまねぎ、卵、めんつゆ（ストレート）、塩こしょう
