初めまして☆主婦一年目、毎日お料理楽しんでます!クックパッドからはみなさんの ...

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ヘルシー☆美味しい!えのき素麺

素麺だけって少し罪悪感。。えのきと一緒に茹でるだけで手間いらずでヘルシーで美味しい!
材料: 素麺、えのき、めんつゆ、オリーブオイル、きゅうり、葱、かいわれ、錦糸卵、みょうが等

冷やして美味しい☆タルト風桃ケーキ

ヨーグルト入りの生地が爽やかで、冷やしてしっとり☆旬の桃のコンポートを乗せたケーキで ...
材料: 桃のコンポート(缶詰め可)、コンポートのシロップ、薄力粉、ベーキングパウダー、バター ...

裏技★ふわとろ高野豆腐の秘密

定番高野豆腐の煮物。味はばっちりなのに食感がいまいち、パサついたりしてませんか?この ...
材料: 高野豆腐、にんじん、椎茸、油揚げ、等々、出汁、みりん、酒、砂糖、塩、薄口醤油

少ない海老でメイン★サクふわ海老カツ

メインには物足りない小さめ海老をボリューム満点のおかずに♪ 少ない油でサクふわです。
材料: バナメイ海老、はんぺん、溶き卵、玉ねぎ、大豆水煮、鶏ガラスープの素、塩、胡椒、片栗粉 ...

カリカリ豚バラとじゃがいものソテー

豚バラから出た脂で揚げ焼きしたじゃがいもが絶品です。脂は拭き取るので、ヘルシーです。
材料: 豚バラ肉、じゃがいも、ブロッコリー、にんにく、塩.黒コショウ