kobito-chairのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

山梨在住。食材たちと対話しながら、丁寧にお料理していきたいです。

大根の梅ジャム漬け

お酢よりも柔らかな酸味でさわやか！

材料：大根、梅ジャム、醤油麹、醤油、てんさい糖シロップ、昆布茶

夏野菜で美味しい！ゴマだれうどん！

材料：冷凍うどん、キュウリ、★みりん、★練りゴマ、★豆板醤、プチトマト、★醤油、★醤油麹、 ...

ふわっふわ！揚げたてを大根おろしでぜひ！

材料：豆腐、野菜、紅生姜、仙台麩、片栗粉、塩、醤油

デザートだけでなく、サラダでも！

材料：桃、トマト、モッツァレラチーズ、ルッコラ、塩、胡椒、ジェノベーゼソース、オリーブオイ ...

煮物もいいけど、サラダがオススメ！かなり食べごたえがあります。

材料：切干大根、ツナ、マヨネーズ、醤油麹、かつおぶし、黒胡椒

簡単！あえるだけ！

材料：絹ごし豆腐、ルッコラ、★味噌、★醤油麹、★マスタード、★白すりごま、★菜種油

生でも食べられるよ！ズッキーニの簡単サラダ。

材料：ズッキーニ、ツナ缶、マヨネーズ、マスタード、塩、黒胡椒

キノコたっぷり！餃子を包むより簡単でオススメ！

材料：豚バラ肉、えのき、椎茸、キクラゲ、筍、生姜、春巻きの皮、オイスターソース、醤油、塩、 ...

醤油、みりん、酢はすべて同量！これで煮るだけで、簡単美味しい！さっぱり煮の出来上が ...

材料：鶏手羽元(手羽先でもモモ肉でもOK)、★醤油、★みりん、★酢、にんにく、長ネギ

シーチキンの汁を有効活用！冷奴もグレードアップ。

材料：長ネギ、しょうが、胡麻油、醤油、シーチキンの汁、豆板醤

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