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茄子の味噌煮込み
九州北部ではオーソドックスな夏~秋の定番メニュー、地元では「茄子の田楽」
と呼ばれて
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材料:
長なす、豚肉こまぎれ、牛肉こまぎれ、うまくち醤油、白味噌、みりん、日本酒、砂糖、サラ
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オヤジのドライカレー
シンプルなドライカレーです。
味付けにコツの要らない風味豊かな
本格カレーチャーハン
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材料:
豚鳥合い挽き、サラダ油、S&B赤缶カレーミックス、冷凍米飯(解凍)、塩、玉ねぎ、ミッ
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