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全粒粉食パン(ブラウワー全粒粉使用)
Amazonで売ってる木下製粉(うどんの粉を製造販売しているメーカー)の全粒粉ブラウ
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材料：
ブラウワー全粒粉、塩、メープルシロップ又はハチミツ、スキムミルク、水、ドライイースト
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コロミー(干捞面) 王さん家風
マレーシアはサラワク州に行ったことのある人なら忘れられない屋台料理
材料：
生麺(つけ麺用が良い)、オリーブオイル、塩、胡椒、挽肉、シイタケ、冷凍エビ、醤油、薬
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粉末ビール酵母で作るパン種(中種法用)
アサヒビールのサプリメントの粉末ビール酵母でビール種を作ってみました。追記★ビールが
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材料：
粉末ビール酵母、強力粉、水、強力粉、ビール、強力粉、ビール、強力粉、ビール、強力粉、
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