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アルフォンス
アルフォンス のキッチン
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富士さんの見えるところで日々ご飯を作っています美味しいって言ってもらえること何よ ...

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からし菜と魚介缶☆マヨマスタード和え

魚介缶は味付き、生姜煮、味噌になんでもＯＫ！甘めの味をマスタードで引き締めます。しっ ...
材料： からし菜、魚介缶（今回はさんまの生姜煮）、☆マヨネーズ、☆粒マスタード、☆塩コショウ

塩麹豆腐でゆで大豆とひじきの白和え

塩麹豆腐を使えば和えるだけ！かなり乱暴？作り方(笑)ですが、一晩置くことでひじきも戻 ...
材料： 茹で大豆、乾燥芽ひじき、塩麹、絹ごし豆腐

自然の甘み♪麹ジャム

煮詰めるだけ！自然の甘みが優しいです(^○^) ヨーグルトによくあいますよ
材料： 濃縮タイプの甘酒