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麻婆豆風
緑の長ネギが苦手な娘に、白い所のネギで作ったらネギが食べれました。シミシミの長ネギは
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材料:
木綿豆腐(消泡剤不使用)、長ネギのみじん切り、ひき肉(豚でも鶏でも可)、水、みりん、
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自家製ラーメン
♡子供達が大好きなラーメンを自宅で♡添加物を抑えられているから、スープまで飲み干して
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材料:
豚肉、醤油、油、水、昆布、鰹節、煮干し粉、ニンニクパウダー(なければすりおろしニンニ
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ブリテリ
筋肉を作るたんぱく質とカルシウムを吸収するビタミンDが豊富なブリでおこちゃま元氣マン
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材料:
ブリ、天日海塩(なければ好きな海塩)、ご塩水(500mlの水に天日海塩小さじ1〜3杯
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カブの塩梅あえ
生野菜はカリウムが多目。
その為、ナトリウムが奪われてしまうので、しっかりと良い塩分
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材料:
かぶ。葉っぱも。、天日海塩(なければ好きな海塩)、天日塩梅(なければ無添加の梅肉)