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白ご飯に合う豚バラ肉と白菜炒めトロトロ餡
鍋で白菜が余った時にオススメ。ご飯にとても合います。野菜炒めより、バクバク食べれます
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材料:
豚バラ肉、白菜(葉を一枚ずつ剥がした場合)、人参、エリンギ、にんにく(チューブ)、生
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簡単バスク風ココア&チョコチーズケーキ
簡単です。バスクチーズケーキをアレンジしてみました。ビターなチョコと砂糖無しのココア
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材料:
クリームチーズ kiri、生クリーム、砂糖、卵、薄力粉、ココア(砂糖無しの)、板チョ
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ふんわり柔らかヤンニョムバーグ
フワフワで柔らかくて美味しいです。甘辛でおかずにもつまみにもなります。
材料:
はんぺん、豚ひき肉、卵、片栗粉、塩胡椒、オールスパイス、油、玉ねぎみじん切り、Aコチ
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ヘルシーコチュジャン四川麻婆豆腐
コチュジャンと焼肉のタレをメインに、麻婆豆腐感はホアジャオ(スーパーで約130円)で
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材料:
豆腐(絹でも木綿でも、こんにゃく、生姜 チューブ、ニンニク チューブ、合挽き肉 牛、
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バナナバスク風チーズケーキ甘さ控えめ
バスク風チーズケーキをバナナ入りにしてみました。甘さ控えめで、バナナが入ると少しふわ
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材料:
kiriクリームチーズ 小分けの8個、卵 L、砂糖、生クリーム、小麦粉、バナナ (チ
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