うまいヘルシーオートミールお好み焼き
料理人ゲドッパ
作り方
-
-
1
-
オートミールを計量カップ[200cc］1杯分65〜70gいれる
-
-
-
2
-
耐熱皿かレンチン可能なボールに入れて、計量カップ1カップ弱180〜200ccくらい水を入れる
-
-
-
3
-
⑵をレンジで、600wで1分30秒加熱
-
-
-
4
-
キャベツを千切りにする。だいたい80g 計量カップで2杯くらい。多いとヘルシーですが焼く時崩れやすい
-
-
-
5
-
キャベツをオートミールに混ぜて、粗熱をとって冷ます
-
-
-
6
-
卵を入れて混ぜて、だしの素をスプーン1杯くらい入れて、よく混ぜる
-
-
-
7
-
肉やシーフードなど入れる場合は、フライパンで先に焼いて、ある程度火が通った上に、6をのせて焼く
-
-
-
8
-
小麦粉よりはまとまりにくいので、上から押しながら焼く。裏返して、両面焼く
-
-
-
9
-
ソース、マヨネーズ、鰹節等はお好みで。
-
コツ・ポイント
2枚分のレシピです。キャベツの量は目安です。お好みで！2回目からアレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
水の量とかわかりにくいレシピが多かったので、計量カップだけでも計れるように作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
