海外在住。日本食レシピの検索に活用してます。

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Staubで簡単 鶏肉のタジン

フランスのサイトで見つけたレシピにスパイスを追加して好みの味に改良。
材料: 鶏肉、人参、玉ねぎ、カブ、ズッキーニ、ニンニク、オリーブオイル、コリアンダーパウダー ...

スパイシーなムサカ

スパイスが一杯で深い味わいのあるムスカです。こってりしてるのでパンと一緒に食べてもい ...
材料: ひき肉、ナス、玉ねぎ、ニンニク、パセリ、トマトピューレ、水、ブイヨン、オリーブオイル ...