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もう一品:人参ポタージュスープ
たまねぎとポタージュにしたい野菜があればできちゃう★余った野菜を使ってもう一品♪
材料:
玉ねぎ(スライス)、人参、にんにく、バターまたはマーガリン、オリーブオイル、水、牛乳
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豆腐アレンジ:和のおばんざいバーグ
よくいくおばんざい屋さんの一品を家でも食べたくてアレンジしました。絶品です。
材料:
豆腐、エビ・イカ、大葉(粗目のみじん切り)、しいたけ、かつおぶし、ごま、鶏がらスープ
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本格:チンジャオロース
オイスターソースがあればあとは特別な調味料はいりません。家にピーマンがあったら作りた
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材料:
豚肉or牛肉、ピーマン、筍(水煮)、★酒、★醤油、★ごま油、★にんにく(チューブ)、
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