主人と小6の娘、小2の息子の4人家族です。「美味しい、カラダに良い、見栄えも良い ...

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水煮大豆de鰻の蒲焼きもどき♪

土用の丑ですが、鰻が高いので、水煮大豆を使って「もどき」に初挑戦してみました♪ タレ ...
材料: 水煮大豆、醤油、海苔、★醤油、★みりん、★砂糖、★酒、山椒(お好みで)

カボチャと水煮大豆のサラダ

【2012.4.3話題入り感謝!】マヨネーズが少なめでもしっとりクリーミーに仕上がり ...
材料: カボチャ、水煮大豆、マヨネーズ、塩、黒こしょう(お好みで)

やわらか~♪和風とりハンバーグ

つくねを作るような要領で簡単にできる、ふわふわ柔らかでヘルシーなハンバーグです。
材料: 鶏ひき肉、玉ねぎ、卵黄、パン粉、あればカットネギ、醤油、チューブの生姜・にんにく(お ...

炊飯器で簡単♪エビピラフ

家にあるもので、炊飯器にお任せのピラフを作ってみました。簡単なので休日のブランチにい ...
材料: 米、エビ、ピーマン、ウェイパー、醤油、こしょう

お家で作る☆ノンオイル和風ドレッシング♪

もう市販のノンオイルドレッシングは買いません♪使う分だけ一瞬で作れますが、美味しいで ...
材料: めんつゆ(3倍濃縮)、ポン酢