思いつき、TVで見ておいしそうと思ったものを作るのが結構好きです。

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白みそ(ヨーグルティア使用)

嫁ぎ先のお母さんの味です。 この味噌で作ったお雑煮が大好きな相棒の為に覚書です。
材料: 大豆(乾燥)、乾燥麹、米、塩