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たきティママ
たきティママ のキッチン
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料理教室(三重県)の開運発酵料理教室つばき！を主宰しています。４人の子育てをしな ...

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SDGs時短簡単黒豆煮

水筒でもどして圧力鍋を使うと、本当に短時間でできます。そしてなんといっても光熱費が抑 ...
材料： 黒豆、熱湯、砂糖、塩、タンサン、醤油

簡単伊達巻き(オーブンで手間いらず)

御節料理に、黄色い伊達巻きはかかせない定番料理です。伊達巻は、巻物に似ていることから ...
材料： はんぺん、卵、さとう、みりん、薄口醤油

御節料理の紅白なます

シーチキンを入れることによって子供も食べていただきます
材料： 大根、にんじん、塩、☆柚子す、☆酢、☆砂糖、☆しお、☆シーチキン

栗きんとん(裏ごししない)

きんとんは、金団と漢字で書きます。財運金運が良くなりますように、年の初め御節で頂きま ...
材料： サツマイモ、クチナシの実、砂糖、みりん、塩

御節の筑前煮

御節料理にかかせない、皆んなの好きな煮物です
材料： 鶏肉(酒.醤油.味醂.各小1)、蒟蒻、ごま油、蓮根、ごぼう、干し椎茸、人参、☆水(椎 ...