料理教室(三重県)の開運発酵料理教室つばき!を主宰しています。4人の子育てをしな ...

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海南鶏飯  ハイナンチキンライス

炊飯器や炊飯鍋で簡単に作れて美味しい海南鶏飯です 盛り付けを豪華にしたらパーティーに ...
材料: 鶏肉(ムネかモモ)、☆砂糖と塩、☆醤油と酒、生姜、ネギ(青いところ)、塩、お米、*レ ...

みょうが餅

家にある材料で作れます!葉っぱはいばらでも作れます
材料: 小麦粉、水、砂糖、塩、餡子、みょうがの葉っぱ

アクアパッツァ

とても簡単で魚の旨味が凝縮した料理です 最後に残ったスープでパスタをあえても最高です
材料: 切り身魚、塩、ニンニク、オリーブオイル、酒、水、しめじ、ブロッコリー、あさり、パセリ