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イチゴ・ココナッツスノーボール
春にぴったりピンクのスノーボール
材料: 薄力粉、イチゴパウダー、無塩バター、アーモンドパウダー、ココナッツ、粉砂糖、(クルミ
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ゴマ・緑茶のチュイル
和風な味のチュイル!
材料: 卵白、砂糖、無塩バター、白ゴマ、黒ゴマ、薄力粉、緑茶パウダー
アーモンドチュイル
うすっぺらいカリサク食感クッキー♪
材料: 卵白、砂糖(てんさい糖、グラニュー糖など)、無塩バター、アーモンドスライス、薄力粉
ラベンダーのヴィエノワ
可愛い春にぴったりのクッキー♡
材料: 薄力粉、無塩バター、粉砂糖、フルールドセル(塩)、卵白、ラベンダー、コーティングチョ
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ガレットブルトンヌ
発酵バターでコクのある味に!
材料: 発酵バター、エクリチュール(粉)、粉砂糖、カソナード(ブラウンシュガー)、茹でた黄身
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キャロット・フェンネルのクラッカー
ワインに合うあまくないクラッカー!
材料: 薄力粉、ベーキングパウダー、粉砂糖、フルールドセル(岩塩)、菜種油、人参(みじん切り
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スパイシーポテト
手が止まらない!スパイシー!
材料: じゃがいも、ニンニク、塩コショウ、オリーブオイル、(あれば)乾燥パセリ
1ヶ月熟成の味噌漬け豆腐
焼酎や日本酒のお供に、クラッカーに塗って。
材料: 豆腐(木綿)、味噌
さくさく♪サブレ
アイシングクッキーにしても!
材料: 薄力粉、バター、粉砂糖、アーモンドパウダー、全卵、フルールドセル(岩塩)、粉砂糖、レ
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【保育園レシピ】鬼まんじゅう
シンプルな材料でとっても簡単!
材料: さつまいも、上白糖、小麦粉、食塩
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