我流メンズレシピです。見た目はそれほど良くないけど、普段の料理とは少し違った味付 ...

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トマトとレンコンの肉巻き

レンコンの新しい使い道。
材料: れんこん、トマト、ロース薄切り、ニンニク、長ネギ(白い部分)、白ワイン、レモン汁、塩

鶏肉のクリーム煮

クリームは高いので、ハチミツを入れることで、甘みを加えました。
材料: 鶏肉、しいたけ、まいたけ、ねぎ、バター、ニンニク、酒、コンソメスープの素、牛乳、ハチ ...

サイコロステーキのキノコソース

翌日のお弁当にもオススメです!
材料: 豚ヒレブロック、マイタケ、ぶなしめじ、レタス、バター、赤ワイン、レモン汁、鶏ガラスー ...

和風ろこもこ

ハンバーグはいつも通りに作ってください(笑)
材料: キャベツ、タマネギ、ミニトマト、大根おろし、ハンバーグ