^(´(●●)`;)^美味しいものに目がない食いしん坊旅行&食べ歩き&そぞろ歩き ...

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牛ごぼうのしぐれ煮

牛肉とごぼうのコンビが甘辛味で食欲をそそります(⋒‿⋒。)♬ 2016.04.11ト ...
材料: 牛バラ薄切り肉、ごぼう、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆醤油、煎りゴマ、お好みで柚子胡椒

カレイにカレーあん

淡白な白身魚に野菜たっぷりカレー風味のあん♪ ダジャレですヾ(´ε`;)ゝ ' ...
材料: カレイ、片栗粉、もやしor玉ねぎ、ピーマン、人参、カレー粉、☆ガラスープの素+湯、☆ ...

実山椒のアク(辛味)抜きの方法

大量買いして一気にアク抜き。冷凍しておけば翌年までチビチビ使えます♫ 2008. ...
材料: 実山椒、水、タンサン

ちりめん山椒

京都出身の私。作らんわけにはいかんだろう( ´^ิ益^ิ`)ノ めっさうまいと自己満 ...
材料: ちりめんじゃこ(なるだけ細かいもの)、実山椒、醤油、みりん、酒