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ホタテのカルパッチョwithキウイ
カルパッチョにミント!?と敬遠しないで。キウイのマリネとホタテに最高に合うんです。
材料:
ホタテの貝柱刺身用、@ゼスプリグリーンキウイ、@ゼスプリサンゴールドキウイ、@穀物酢
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キウイとパンチェッタのサラダ
キウイの甘味とチーズとパンチェッタの塩味、レモンの酸味、ルッコラの苦味が最高のマリア
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材料:
ゼスプリサンゴールドキウイ、ゼスプリグリーンキウイ、ルッコラ(ベビーリーフ)、パンチ
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