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Kirariハハ
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2児の母をしつつ会社員、毎日バタバタと奮闘中(笑)手早くバランス良く、尚且つ美味
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2児の母をしつつ会社員、毎日バタバタと奮闘中(笑)
手早くバランス良く、尚且つ美味しいご飯が作れるよう努力します(#^.^#)
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簡単 高野豆腐の煮物&オクラの煮浸し
暑い日は冷え冷えにしても美味しい♪ 一緒に煮浸しも作って冷やしちゃえ(*^◯^*)
材料: 高野豆腐、水、白だし、砂糖、みりん、オクラ(お好みで)
簡単 なめこ冷や奴
青梗菜のシャキシャキとなめこのネバっが豆腐と良く合い、喉越しがいいです。 暑い日にオ
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材料: なめこ、青梗菜、白だし、豆腐、ごま油
簡単 筍と鶏のお吸い物
簡単、美味しい、言うことなし(^^)
材料: 筍、鶏ムネ肉、椎茸、わかめ、白だし、水、(あれば鞠麩)
筍とわかめのナムル
筍の皮の下の部分、こんなに美味しいのに捨てたら勿体無い‼︎
材料: 筍の端切れ、わかめ、カニカマ、ごま油、塩
切干し大根の簡単酢の物
おかずが物足りない時、ささっと作れます(^_^)v
材料: 切干し大根、ツナ、乾燥わかめ、砂糖、白だし、ポン酢
絶品アボガドマグロ丼
美味しすぎる‼ 箸が止まりません(笑)
材料: マグロ切り落とし、アボガド、きゅうり、いくら、すりゴマ、☆醤油、☆みりん、☆塩、ごま
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カボチャの煮付け〜バター風味〜
材料はたった3つ‼ 本当に美味しいホクホクの南瓜は絶対にこれがオススメ☆ 離乳食にも
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材料: 南瓜、水、バター
冷しゃぶ with 海ぶどう
プチプチした食感と大根おろしの辛味がサッパリ♪ 夏バテぎみでも美味しく食べれます。
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉、レタス、海ぶどう、大根、ゆずポン酢
菜の花のナムル
苦味が消えて食べ易いと家族に評判でした♪
材料: 菜の花、だしの素、ごま油、塩、すりゴマ
鰤のハーブソテー〜みかんソース添え〜
予想以上にソースが美味しく、付け合わせの野菜やキノコにもあいます。
材料: 鰤、クレイジーソルト、*マーマレード、*醤油、*酒、*粉チーズ、オリーブオイル
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