大阪府出身、福井県在住です。夫、私、10歳の息子、6歳の娘の4人家族。共働きで毎 ...

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エビと卵と野菜の中華いため

エビとたっぷり野菜が、卵入りトロ~リあんで優しいおいしさになりました。2012.9. ...
材料: エビ、☆酒、☆塩コショウ、☆片栗粉、もやし、ほうれん草、卵、鶏がらスープの素(粉末) ...

エコでヘルシー☆我が家のマカロニサラダ

野菜た~っぷり♪マヨ少なめ♪そして加熱時間は短く!授乳ママにも安心なマカロニサラダが ...
材料: マカロニ(早ゆでタイプ)、きゅうり、キャベツ、にんじん、ハム、★塩、★酢、☆マヨネー ...

ツナのハンバーグ

家にあるものでできちゃうお手軽ミニハンバーグ♪。子どもも大好き!簡単な夕食やお弁当に ...
材料: ツナ缶(小)、卵、たまねぎ(小)、小麦粉またはパン粉、塩・こしょう

お手軽♪サバ缶でサラダ蒸し寿司

サバ缶、冷蔵庫の残り物を、のせてチンだけのサラダ感覚のお手軽蒸し寿司♪。一人ランチに ...
材料: ごはん、すし酢、サバ缶、水菜・レタスなど、卵、白いりごま、ちくわ、かにかまなど、きざ ...

サクサク天かす入り♪豆腐のごまサラダ

トロンとした豆腐サラダの中で天かすがサクサク!このごま酢味噌、なかなかいけます♪ごま ...
材料: 絹ごし豆腐、きゅうり、レタス、オクラ、天かす、ごま油、すりごま、★酢、★みそ、★砂糖

フライパンで鶏の唐揚☆ねぎソース

ねぎとしょうがたっぷりのたれがさっぱりしてとっても美味!鶏肉はもちろんキャベツももり ...
材料: 鶏肉(もも)、○酒、○しょうゆ、片栗粉、キャベツ、●ねぎ、●しょうが、●しょうゆ、酢 ...

大豆たっぷり☆トマトクリームスープ

水煮大豆とトマト缶、ツナ缶があれば、あとは残り物の野菜でOK!。簡単で、とってもヘル ...
材料: 水煮大豆、トマト缶、ツナ缶、たまねぎ、じゃがいも、キャベツ、エリンギ、○塩、○こしょ ...