カナダの西海岸在住です。

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☆お抹茶のティラミス☆

【2011年4月7日話題入り感謝】日本食レストランでいただいてからすっかり虜に☆レス ...
材料: 抹茶パウダー(トッピング用は分量外)、熱湯、生クリーム、グラニュー糖、マスカルポーネ ...

ピーナッツバターキャラメル☆ブラウニー

これぞブラウニー!という感じのチョコ感たっぷり、ぎっしりとした食感の生地に、ピーナッ ...
材料: グラニュー糖、水、生クリーム、ピーナッツバター(スムーズタイプ)、無塩バター、無糖チ ...

キャラメルマーブルのミルクティーケーキ☆

キャラメルのほろ苦い甘みと、ミルクティーの香りが最高な、マフィン生地のようなケーキで ...
材料: グラニュー糖、水、生クリーム、牛乳、香りの強い紅茶のティーバッグ、★小麦粉、★ベイキ ...

☆クリーミィ♪リコッタチーズケーキ☆

カスタードプディングのような風味の、クリーミィなチーズケーキです。食感は軽めですが、 ...
材料: バター(有塩・無塩お好みで)、砕いたグラムクラッカー(お好みのビスケットなどで)、砂 ...

☆レモンとサワークリームのレアケーキ☆

母直伝の、ゼラチンで冷やし固めるさっぱりレアケーキ。母の分量は日本の使いきり、()内 ...
材料: 有塩バター(コツ参照)、砕いたグラムクラッカーなど(コツ参照)、牛乳、ゼラチン、グラ ...

☆ピーナッツバター・チョコチップケーキ☆

ピーナッツバター大好きさんにはぜひお試しいただきたい、本当においしいケーキです!北ア ...
材料: 中力粉(または薄力粉)、全粒粉、ベイキングパウダー、ベイキングソーダ、塩、無塩バター ...

☆2層で♪パンプキンチーズケーキ☆

アメリカより一足早いカナダのサンクスギヴィング。今年は、定番のパンプキンパイをこのパ ...
材料: 砕いたグラムクラッカー、アーモンドパウダー、溶かしバター、グラニュー糖、クリームチー ...