おいしいもの大好き&食欲旺盛の食いしん坊。忙しくても簡単に美味しくできる手抜き料 ...

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愛情たっぷり♪スクワッシュのポタージュ

時間がかかるので(1時間弱)、愛と気合が必要です。飴色玉ねぎとベイクしたスクワッシュ ...
材料: バターナットスクワッシュ、玉ねぎ、バター、チキンコンソメパウダー、水、牛乳、ジンジャ ...

カリっとサクッと☆手作りクルトン

クルトンを買うなんてもったいない!たった10分でおいしいクルトンができてしまうのです ...
材料: 食パン(薄切りの切れ端使用)、塩、オリーブオイル、乾燥パセリ(あれば)

辛くて旨い☆☆アフリカの風が吹くスープ

栄養満点、ピリ辛で美味しいスープです☆腸の掃除にも、冷蔵庫の掃除にも大活躍!(201 ...
材料: ソーセージ、べーコン、鶏肉など、セロリ、人参、玉ねぎ、オクラ、トマト、パクチー、ズッ ...

辛くてさっぱり☆☆酸辣クッパ

暑い日に熱いけど食べたくなる、さっぱりピリ辛の酸辣湯をクッパにしました。
材料: 胡麻油、ズッキーニ、豆腐、卵、スープの素(韓国牛肉スープのダシダ使用・中華鶏がらスー ...

焼きパプリカで☆情熱のビタミンスープ

大好きな焼きパプリカをスープにしました。鮮やかな色を見ただけでも元気が出そうな、優し ...
材料: 赤パプリカ、玉ねぎ(中)、にんにく、トマトペースト、オリーブオイル、チキンコンソメパ ...

朝食に最適!洋風・ふわっふわ卵スープ

溶き卵に粉チーズを加えると食感がふわっふわになります。朝食に最適。ご飯を入れるとリゾ ...
材料: 水、卵、パルメザンチーズ、固形コンソメスープ、塩・胡椒

お湯が沸いたら完成☆即席わかめスープ

鍋不要。やかんと水をご用意下さい。
材料: 昆布茶、醤油、わかめ、ごま・ねぎなど

海外で作る日本の味☆基本のお吸い物

困ったときの昆布茶頼みメニュー。海外で手に入りやすい調味料で作るお吸い物です。
材料: 昆布茶、白ワイン(または料理酒)、薄口醤油、水

カラフル~♪季節を食べるスープ

カラフルな野菜を入れて食べる栄養満点スープ。野菜の甘味とほのかなクミンの香りがいい感 ...
材料: 大根、バターナットスクワッシュ、人参、ズッキーニ、ベーコン、にんにく、大麦(パールバ ...

お湯が沸いたら完成☆即席味噌汁

鍋不要。まさに「あ○げ」風!時間のない朝の強い味方。
材料: 味噌、昆布茶、わかめ、ねぎ