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りんごのサワークリームケーキ*
ドイツでは今年りんごが豊作!色んなバリエーションで美味しいドイツ風りんごケーキをお義
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材料:
りんご、レモン汁、バターorマーガリン、砂糖、塩、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、牛
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セメルクヌーデル*きのこのソース添え
余りモノのパンを使ったドイツ料理。たっぷりきのこのホワイトソースともちもちのパンおだ
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材料:
余りもののパン(食パン・フランスパンみたいなものでOK)、暖かくした牛乳、玉ねぎ、パ
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おいしく鉄分*レバーのおだんごスープ
ドイツ、バイエルン州のお料理。スープも野菜と牛肉で味をとります。煮込み時間はちょっと
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材料:
スープ用牛肉、セロリ(葉っぱも使えます)、玉ねぎ(半分はみじん切りに)、長ネギ、にん
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