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りんごの天板ケーキ＊ドイツのレシピ
天板ケーキはポピュラーなドイツのケーキ。プラムでも同様の天板ケーキを作ったのですが、
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材料：
小麦粉（薄力粉）、生イースト（またはドライイースト）、砂糖、マーガリン、牛乳、卵、塩
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しっとりサクサク＊スフレりんごケーキ
ドイツ風りんごケーキ第4弾。サクサクのクッキー部分としっとりスフレ部分の組合せがとっ
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材料：
小麦粉、ベーキングパウダー、バター、砂糖、卵黄、塩、りんご、レーズン、ラム酒（あれば
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ドイツのクリスマス＊ホットドリンク
ドイツのクリスマスマーケットには欠かせない、ホットドリンク。通常は赤ワインで作ります
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材料：
グレープジュース、りんごジュース、オレンジorみかん、レモン、グローブの実、バニラビ
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