ドイツ、バイエルン州在住のshinobyがいろんなドイツ料理を紹介します。いっつ ...

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パプリカ風味のシチュー*Gulasch

ドイツの誰もが知っているシチュー。材料はいたってシンプルだけど、とっても美味しい♪主 ...
材料: 牛肉(または豚肉)シチュー用、パプリカ(パウダー)、玉ねぎ、赤ワイン、ビーフコンソメ ...

ヨーグルトの天板ケーキ*ドイツのレシピ

お砂糖はほとんど使わず、ヨーグルトとサワークリームでさっぱりな天板ケーキ。すりおろし ...
材料: 小麦粉、砂糖、マーガリン、牛乳、卵、生イースト(ドライイースト)、塩、プレーンヨーグ ...