美味しいものが大好きな夫と6才の怪獣と母の4人でドタバタと暮らしています。親戚が ...

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蕎麦にお雑煮に♪鶏がらスープ

年末になると年越し蕎麦とお雑煮用に鶏がらでダシをとります。
材料: 鶏がら

キャベチ~の牛肉巻き

お弁当用にチーズを絡めたキャベツで肉巻きにしてみました♪
材料: 牛肉または豚肉、キャベツ、スライスチーズ、黒胡椒、①醤油、①みりん、サラダ油

チーズポテトの肉巻き

じゃがいもとチーズで少ない肉をボリュームアップ♪
材料: 豚肉又は牛肉薄切り、じゃがいも、ピザ用チーズ、胡椒、*しょうゆ、*みりん、*砂糖

レタスとチーズをクルクル♪

サラダの材料をレタスで巻き巻き♪
材料: レタス、スライスチーズ、きゅうり、カイワレ、マヨネーズ