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seed_kun
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野菜ソムリエの資格を持ち、野菜に携わる仕事をしています。

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児菜（あ～さい）のキムチ漬け

このレシピで使用した品種は「四川児菜」です。別名を「子持ちタカナ」とも呼ばれ、独特の ...
材料： 児菜（あーさい）、塩、桃屋のキムチの素

ＳＯＹBAR（大豆のチョコバー）

このレシピで使用した大豆は、暖地向けに育成された「クロダマル」と「キヨミドリ」です。 ...
材料： 市販の板チョコ、ビスケット、大豆（クロダマル）、大豆（キヨミドリ）、マシュマロ（小粒 ...