母からの直伝レシピを覚え書きし、時短で美味しい料理を一つずつ日に日に増やしていき ...

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かぶと挽き肉のあんかけ

優しい味付けのかぶと挽き肉のあんかけ☆
材料: かぶ (葉も使う)、鶏挽き肉 (モモ)、酒、水、*ほんだし(顆粒)、*砂糖、*しょう ...

こんにゃくの煮物

甘辛いヘルシーなこんにゃくの煮物☆
材料: こんにゃく、鷹の爪、*しょうゆ、*みりん、*砂糖、水

豆苗の茹で方

ゴマ油が香る豆苗の茹で方☆
材料: 豆苗、水、ゴマ油、塩