H’sキッチンのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

母からの直伝レシピを覚え書きし、時短で美味しい料理を一つずつ日に日に増やしていき ...

ゆで卵

殻がキレイにむけるゆで卵の作り方☆

材料：酢、水

風邪予防にも！！体がポカポカ温まるけんちん汁☆

材料：大根、人参、ごぼう、里芋、こんにゃく、白菜、鶏ムネ肉 or モモ肉、豆腐（木綿）、 ...

ゴマ油の香りと甘めのタレがしみ込んでいて美味しい天丼☆

材料：天ぷら、*めんつゆ（3倍濃縮）、*砂糖、*すり下ろし生姜（生姜）（チューブでも ...

和の定番おかずひじきの煮物☆

材料：生ひじき、人参、しいたけ、こんにゃく、油揚げ、大豆（水煮）、油、*めんつゆ、*砂糖 ...

和のおかずの定番☆切り干し大根の煮物

材料：切り干し大根（乾燥）、人参、油揚げ、★ほんだし（顆粒）（又はヤマキだしの素）、 ...

朝食にピッタリ！しっとりふわふわなフレンチトースト☆

材料：食パン（6枚切り）、*卵、*牛乳、*砂糖、バター（またはマーガリン）

電子レンジを利用して時短で作れる里芋と鶏肉の煮物☆

材料：里芋、鶏モモ肉、酒、人参、ゴマ油、ほんだし（顆粒）（又はヤマキだしの素）、湯、* ...

お酒のおつまみにもピッタリなレバーの甘辛煮☆

材料：レバー（豚レバー）、牛乳、長ネギ、油、*しょうゆ、*みりん、*砂糖

まろやかな酸味が美味しいきゅうりとワカメの酢の物☆

材料：きゅうり、塩、ワカメ（塩蔵）、（or ワカメ（乾燥）、（しらす、*酢、*砂糖、* ...

大根と油揚げの相性バッチリなお味噌汁☆

材料：大根、油揚げ、水、味噌、味の素ほんだし（顆粒）（又はヤマキだしの素）、（味の素 ...

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