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「生」ゴーヤーチャンプルー
ゴーヤーチャンプルーの材料を火を使わずそのままサラダ状態で食べます。
材料: ゴーヤー、島とうふ(木綿どうふ)、かつお節、しょうゆorドレッシング
バジルソースぐわ〜し〜
「ぐわ〜し〜」とは、沖縄の方言で「みたいな」という事です。なので「バジルソースみたい
...
材料: バジル、お家にある材料を駆使、オリーブオイル
じゃがいもシリシリー
これ、名前がわからないのですが… 沖縄でよく使う穴の大きな「千切り」用のスライサーで
...
材料: ジャガイモ、ベーコン、ネギorニラ、バター、醤油、塩コショウ
苦味をおさえたゴーヤーチャンプルー
子どもさんにもゴーヤーがパクパク食べれるような作り方を載せてみました。でも…一つ材料
...
材料: ゴーヤー、ベーコン、鰹節(やっことかに使うやつ)、調味料
フーチャン♡
美味しい麩チャンプルーのレシピは… 他の先輩方のを参考にして下さい。 今回は初歩的な
...
材料: 麩、ベーコン、卵、ダシの素・塩コショウ・醤油・ゴマ油
お店で食べるような牛のたたきサラダ
牛のたたきは「サンエー」のが 一番好きです♡ (またまた地域限定の話になってしまった
...
材料: 牛のたたき、サラダに使う生野菜、ドレッシング
はっしゅごはん
コンビーフハッシュを手に入れることが出来る地域限定の料理だ(^x^)
材料: コンビーフハッシュ、タマゴ、チーズ、醤油、ごはん
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