お料理するのが楽しい~^^ 基本的に、居酒屋料理の様なレシピが多いのは、お酒飲み ...

アーカイブ

1/1 ページ

まぐろとめかぶのトロトロ丼

めかぶのトロトロとまぐろがマッチして、とっても美味。ご飯がすすむ一品です。
材料: まぐろ、めかぶ、だし醤油、わさび、のり、お酢、砂糖、塩

にんにくの芽と砂肝の和風チャーハン

にんにくの香りが食欲をそそります。砂肝の歯ざわりも楽しめるレシピ。
材料: 砂肝、にんにくの芽、ご飯、しょう油、七味唐辛子、塩こしょう、玉子

まぐろのうまうま漬け丼

あまったお刺身は全部漬け丼!!
材料: まぐろなどの刺身、大葉、のり、あさつき又はねぎ、しょうゆ、お酒、みりん、しょうが、か ...

牛すじすっぱ丼

牛すじを食べやすい丼にしてみました。お酢を使って美味しいレシピになりました。
材料: 牛すじ、玉ねぎ、卵黄、にんにく、しょうが、お酢、お酒、しょう油、みりん、水、はちみつ ...