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超簡単☆にんじんしりしり
沖縄で食べた、美味しい料理。簡単に出来ちゃうので、困った時の副菜やお弁当にも便利です
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材料:
にんじん、ツナ缶(オイル漬け。マグロのツナ缶で。)、卵、和風だしの素、塩麹(塩)
簡単!きゅうりのピクルス
意外と簡単に作れるきゅうりのピクルスです。おつまみに、タルタルソースにと色々使えて、
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材料:
きゅうり、たかのつめ、にんにく、ローリエ(月桂樹の葉)、粒こしょう、お酢、水
きのこと野菜のチリソー酢!?
具沢山のチリソース炒めです。お酢を入れたら、さっぱり美味しいレシピになりました。
材料:
まいたけ、エリンギ、えのき、なす、玉ねぎ、にんにく、長ねぎ、塩こしょう、片栗粉、お酢
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