道新ポケットブックのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

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【参の重】梅ニンジン

煮るほどに風味が広がる❀

材料：ニンジン、八方だし、A・グラニュー糖、A・塩、A・しょうゆ、A・本みりん

飾り切りで味なじみも良く！

材料：タケノコ（穂先　水煮）、A・八方だし、A・シイタケだし、昆布、B・きび砂糖、B・塩、 ...

縁起が良くて食欲もそそる紅白！

材料：有頭エビ、A・八方だし、A・日本酒、B・グラニュー糖、B・塩、B・薄口しょうゆ、B・ ...

下ごしらえが味の差に！

材料：里芋（小）、コメのとぎ汁、八方だし、昆布、A・グラニュー糖、A・塩、A・しょうゆ、A ...

素材が生きる香り付け♪

材料：有頭エビ、ニンニク、ごま油（白）、コアントロー（※）、A・水、A・レモン汁、A・塩、 ...

だしのうま味をたっぷり含んだ

材料：昆布（20×12ｃｍ）、水、かんぴょう（漂白していないもの）、厚揚げ（20×10ｃｍ ...

かわいい箸休め♡

材料：ゴボウ（細め）、酢、A・水、A・リンゴ酢、A・グラニュー糖、A・塩

シャキッとした歯応えを楽しむ❀

材料：レンコン、A・水、A・リンゴ酢、B・水、B・リンゴ酢、B・グラニュー糖、B・塩、B・ ...

熱々でも、冷めてもおいしい♪

材料：卵黄、ごま油（白）、白みそ、ホタテ（貝柱）、ごま油（白）

おせちにやっぱり欠かせない、ご飯もの！

材料：ご飯、すし酢、ごま油（白）、卵黄、スモークサーモン（スライス）

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