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お手軽ブリ大根♪
冬はブリが旬を迎えますねー。魚は下処理が嫌だとよく聞くので、切り身を使って。かつ臭み
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材料：
ブリ(切身)、塩、小麦粉、大根、油、醤油、酒、みりん、砂糖、おろし生姜(ﾁｭｰﾌﾞ)
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季節のレシピ:白だしで和風ピクルス♪
12月はカリフラワーが旬を迎えます！が、カリフラワーって何故か嫌われてるんですよね。
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材料：
カリフラワー、塩(茹でる用)、紅大根、塩(塩揉み用)、☆酢、☆白だし、☆砂糖、生姜(
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