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多めに作るお裾分けコールスローサラダです
生野菜とコーンとロースハムを細かく切り刻み、粒マスタードとマヨネーズトお酢で味付けし
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材料:
生野菜、胡瓜、キャベツ、ロースハム、コーン、人参、茹でブロッコリー、マヨネーズ、お酢
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減塩ヤンニョムチキンの黒ごま塩掛けです
鶏もも肉に減塩唐揚げ粉をまぶしてから、サラダオイルで揚げました唐揚げを、ヤンニョムチ
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材料:
鶏肉もも、減塩唐揚げ粉、サラダオイル、ヤンニョムソース、黒ごま塩、アーモンドダイス、
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胃腸の弱った夫軽食の鶏雑炊です。
鶏肉、椎茸、大根、人参を出汁で炊きながら、白ご飯を加えて、甘口醤油で味付けしてから、
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材料:
出汁、もも鶏肉、椎茸、大根、人参、冷凍ご飯、甘口醤油、フルーツ、ヨーグルト、温野菜、
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レンチンピーマン夫用お酒のアテです。
ピーマンにコーンベーコン詰めて、チーズを振り掛けてレンチンして、ワインのお摘み夫用に
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材料:
ベーコン、コーン缶、しめじ、ソース、ケチャップ、ピーマン、ナチュラルチーズ
スモークサーモンのカルパッチョです。
スモークサーモントラウトにグリーンサラダを加えて、カルパッチョ風サラダにしてみました
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材料:
スモークサーモン、胡瓜、レモン、アイスレタス、ブラックオリーブ、フルーツ、フレッシュ
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