お料理好きな母と、目指せ手抜き&低カロリーの嫁の二人が日々繰り返す定番料理です。 ...

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煮豚の煮汁で手羽元を炊いてみた

八角が効いた煮豚の煮汁で、手羽元を炊きました!煮汁がもったいなくて、再利用です。
材料: 手羽元、煮豚の煮汁(脂を除いておく)、水

圧力鍋で黒豆~土生姜入り

圧力鍋を使うので時短、放置出来ます。土生姜を加えるのでスッキリした味わいに仕上がりま ...
材料: 黒豆、水、砂糖、濃口醤油、塩、土生姜