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JAおきなわ(沖縄県農業協同組合)より、沖縄の県産品を使ったおいしいレシピをご紹
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JAおきなわ(沖縄県農業協同組合)より、沖縄の県産品を使ったおいしいレシピをご紹介していきます。
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パッションフルーツの白身魚カルパッチョ
パッションフルーツのさっぱりした甘酸っぱさが美味♪お酒のおつまみ、サラダにどうぞ!
材料: 白身魚、タマネギ、ダイコン、貝割れダイコン、プチトマト、小口切りネギ、くるみ、パッシ
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シークヮーサーのお吸い物
さっぱりして上品なお味です。
材料: 塩、天つゆ、生生姜、アーサ、シークヮーサー、かつお節、水
ゴーヤーときゅうりの和え物
ゴーヤーをマヨネーズと和からしのアクセントで頂く簡単和え物です♪
材料: ゴーヤー、きゅうり、タマネギ、ワカメ(水でもどしておく)、ツナ缶、マヨネーズ、和から
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