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あま~い人参でおやこ丼ぶりぶり
卵でとじた、人参シリシリ(沖縄方言:すりおろした人参)の甘みがグーです。
材料:
人参シリシリ(千六本)、ごま油、塩、黒胡椒、酒、厚揚げ(油抜きし、一口大にする)、さ
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みんなで楽しもうタンカンのホットケーキ
おいしいタンカン、皮も使っちゃおう!いつものホットケーキを柑橘風味で。
材料:
タンカンの皮すりおろし、小麦粉、グラニュー糖、牛乳、卵、ベイキングパウダー、バニラエ
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小松菜と牛肉のチャイニーズ炒め
困ったときにはこまっつな!ビタミンB2、カルシウム豊富な小松菜を使った簡単・本格中華
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材料:
小松菜、牛肉、ニンジン(いろどり用)、酒、干ししいたけ(スライス)、ブラックビーンズ
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ピーマンの肉詰め トマトケチャップ味
お肉とケチャップの香りに誘われて、ピーマン嫌いなお子さまにも喜んでもらえそう!
材料:
ピーマン、玉ねぎ、牛ミンチ、牛・豚合びきミンチ、卵、塩、黒こしょう、ケチャップ、ウス
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若鶏のソテーあまSUNソース掛け
「クリスマスみかん」とも呼ばれるあまSUNが、お肉をより引き立てます。
材料:
バター、鶏もも肉、塩、オリーブ油、塩、あまSUNソース 果汁、サフラン、はちみつ、塩
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