ゴーヤーときゅうりの和え物の画像

Description

ゴーヤーをマヨネーズと和からしのアクセントで頂く簡単和え物です♪

材料

40g
調味料
マヨネーズ
大さじ2
和からし
適宜
10cc
少々
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    ゴーヤーを半分に切り種を取り除き、薄くスライスして塩揉みし、水にさらしておく。

  2. 2

    きゅうりを切らずに塩揉みして輪切りにする。

  3. 3

    タマネギを薄くスライス水にさらしておく。

  4. 4

    1〜3の材料の水気をしっかり絞っておく。

  5. 5

    ツナと調味料を混ぜ合わせ、全ての材料と合わせて和える

  6. 6

    お皿に盛りつけ白ごまをかけて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

JAおきなわ広報誌「あじまぁ2011年9月号」掲載された、オリジナルレシピです。
レシピID : 1553770 公開日 : 11/09/02 更新日 : 11/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート