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ゆうたろうっち
ゆうたろうっち のキッチン
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家庭菜園、ポタジェ・ガーデンで、野菜やハーブ、花を植えて楽しんでいます。中々消費 ...

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しめじとほうれん草の炒めもの

簡単な副菜に
材料： しめじ、ほうれん草、鶏肉、醤油、中華だし、豆板醤、料理酒、みりん

イタリアンパセリ入り卵フィリング

半熟卵のフィリング、イタリアンパセリ入り
材料： 卵、イタリアンパセリ、マヨネーズ、塩

せせり塩焼きと空芯菜の炒めもの

焼鳥のせせり塩焼にひと工夫
材料： せせり、空芯菜、柚子胡椒、塩、みりん

根菜と舞茸の味噌バタ炊き込みご飯

炊き込みご飯で味噌バタは珍しいかも
材料： ごぼう、にんじん、こんにゃく、舞茸、米、味噌、料理酒、だしの素、バター

シルクロードの味〜ラグマン

クミンの香りがエスニックなうどん
材料： うどん、新鮮なラム肉（薄切り）、にんにく、しょうが（チューブ）、豆板醤、たまねぎ、ト ...

アボカドとサーモンのサラダ

おかずになるサラダ
材料： レタス、アボカド、サーモン（刺身用でもスモークでも）、フレンチドレッシング（白、市販 ...